Мята перечная Chocolate (С3)

Мята перечная Шоколад 'Chocolate' (Mentha × piperita f. citrata 'Chocolate') — ароматный сорт мяты с освежающим ментоловым запахом и мягкой шоколадной нотой, особенно заметной при растирании листьев. Листья зелёные, овальные, слегка зубчатые по краю, стебли часто имеют тёмный пурпурно-коричневый оттенок, из-за чего растение выглядит интереснее обычной садовой мяты. В середине лета могут появляться мелкие лавандово-розовые цветки в верхушечных соцветиях, но главная ценность сорта — душистая листва для чая, прохладных напитков, десертов, ягодных блюд и свежих летних заготовок.
Куст обычно вырастает до 40–60 см в высоту и быстро разрастается подземными побегами. Для посадки в открытый грунт используют около 4–6 растений на 1 м², размещая их через 40–50 см, но лучше сразу ограничивать корневища бордюрной лентой или высаживать мяту в контейнер без дна, заглублённый в почву. Место подойдёт солнечное или полутенистое, почва — рыхлая, питательная, умеренно влажная; на сухом жарком участке листья грубеют и аромат становится резче. Верхушки регулярно срезают для кущения и сбора молодой зелени, а после цветения побеги можно укоротить, чтобы растение обновилось свежими листьями.
Шоколадную мяту удобно держать ближе к кухне, зоне отдыха или летней террасе, где её легко сорвать прямо перед завариванием чая. В декоративных посадках она хорошо смотрится рядом с мелиссой, душицей, котовником, шалфеем, тимьяном, земляникой и невысокими злаками, но из-за активного роста её лучше не пускать в цветник без ограничителя. В горшке или отдельной пряной грядке сорт ведёт себя аккуратнее и даёт именно то, за что его любят: свежий мятный аромат с лёгким ощущением шоколадного десерта.