Тимьян лимоннопахнущий Дун Валли 'Doone Valley'

Тимьян лимоннопахнущий Дун Валли 'Doone Valley' (Thymus × citriodorus 'Doone Valley') — один из самых нарядных лимонных тимьянов: его мелкие тёмно-зелёные листья украшены золотисто-жёлтыми штрихами и пятнами, особенно заметными в прохладное время сезона. При прикосновении листва раскрывает свежий выраженный лимонный аромат. Летом над плотным ковром появляются многочисленные мелкие розово-пурпурные цветки, собранные в небольшие головчатые соцветия. Молодые ароматные побеги можно использовать в кулинарии, добавлять к овощам, мясным блюдам, соусам и напиткам, а также сушить для домашних пряных смесей.
Дун Валли обычно вырастает до 10–15 см и постепенно разрастается примерно на 30–40 см в ширину. Для достаточно быстрого смыкания куртин высаживают около 11 растений на 1 м² с расстоянием примерно 30 см. Сорт любит открытое солнце, лёгкую, небогатую и хорошо дренированную почву; на сыром тяжёлом грунте зимует хуже и может выпадать. После укоренения хорошо переносит засуху, поэтому частый полив ему не нужен. Побеги стелются по поверхности и способны укореняться при соприкосновении с почвой, благодаря чему куртина постепенно расширяется. После цветения её можно слегка подстричь, чтобы сохранить плотность и стимулировать появление свежей листвы.
У Дун Валли есть редкое для почвопокровного растения преимущество: он интересен даже без цветков благодаря золотистым отметинам на листьях. Рядом с лавандой и шалфеями его низкая пёстрая подушка подчёркивает вертикальные соцветия, а среди очитков создаёт контраст с более крупной мясистой листвой. Такой тимьян особенно уместен в солнечных гравийных садах, между камнями и по краю сухих композиций, где можно рассмотреть рисунок листьев вблизи и почувствовать лимонный аромат при случайном прикосновении к побегам.