Алыча Кубанская комета

Алыча гибридная Кубанская комета (Prunus cerasifera 'Кубанская комета'), или русская слива, приносит крупные для алычи округло-яйцевидные плоды массой около 25–35 г. По мере созревания кожица меняет окраску от красной до насыщенной бордово-фиолетовой и покрывается лёгким восковым налётом. Жёлтая мякоть плотная, сочная, ароматная, сладкая, с приятной освежающей кислинкой; косточка отделяется не полностью. Урожай созревает рано, обычно во второй половине июля, причём плоды могут поспевать постепенно и некоторое время держатся на ветвях без сильного осыпания. Их едят свежими, используют для компотов, варенья, джемов, соусов и заморозки. Алыча содержит пищевые волокна, витамин C, калий, каротиноиды и природные полифенольные соединения.
Кубанская комета формирует невысокое дерево высотой примерно 2,5–3 м с плоскоокруглой, умеренно загущённой кроной. Между саженцами оставляют около 3–4 м. Для посадки выбирают солнечное, защищённое от холодного ветра место с плодородной, рыхлой и хорошо дренированной почвой. Молодое дерево поливают регулярно, взрослому особенно необходима влага во время цветения, образования завязей и налива плодов. Застоя воды у корней не допускают. Весной проводят санитарную и прореживающую обрезку, а ветви с обильным урожаем при необходимости поддерживают, поскольку под тяжестью плодов они могут склоняться и повреждаться.
Кубанская комета частично самоплодна и способна завязывать некоторое количество плодов без опылителя, однако совместная посадка с другим сортом заметно повышает урожайность. Подходящими опылителями станут алыча Мара, Путешественница, Подарок Санкт-Петербургу и другие сорта русской сливы с совпадающими сроками цветения. Первые плоды обычно появляются на 2–3-й год после посадки готового саженца. Взрослое дерево при хорошем опылении и уходе способно приносить ориентировочно 30–40 кг алычи за сезон, а в особенно благоприятные годы — больше.