Вишня Любская

Вишня обыкновенная Любская (Prunus cerasus 'Любская') — старинный сорт, который особенно ценят за обильный урожай и насыщенно окрашенный сок. Тёмно-красные округло-сердцевидные плоды массой около 4 г имеют нежную сочную мякоть и выраженный кисло-сладкий вкус. Косточка отделяется достаточно хорошо. Урожай созревает поздно, обычно в конце июля или начале августа, и лучше всего подходит для варенья, компотов, соков, соусов, заморозки и других домашних заготовок. Плоды содержат витамин C, калий, пищевые волокна, антоцианы и другие природные антиоксидантные соединения.
Любская формирует небольшое дерево высотой около 2–2,5 м с широкой, сравнительно редкой кроной. Для посадки выбирают солнечное и защищённое от холодных ветров место с плодородной, рыхлой и хорошо дренированной почвой, оставляя между деревьями примерно 2,5–3 м. Молодые саженцы поливают регулярно, взрослым деревьям особенно нужна влага во время цветения и налива плодов. Сорт самоплодный и способен давать урожай без отдельного опылителя, но соседство с другими одновременно цветущими вишнями может повысить количество завязей. Крону ежегодно прореживают, удаляя старые, повреждённые и загущающие ветви. Любская может поражаться коккомикозом и монилиозом, поэтому важны проветривание кроны, уборка опавшей листвы и своевременная профилактика.
Первые плоды обычно появляются на 2–3-й год после посадки, хотя срок зависит от возраста саженца, подвоя и условий выращивания. Взрослое дерево при хорошем уходе способно давать ориентировочно 15–25 кг вишни за сезон, а в благоприятные годы урожай может быть выше. Компактная высота облегчает сбор, а яркий сок и выраженная кислинка делают Любскую особенно удачным выбором для домашних заготовок с глубоким вишнёвым вкусом и цветом.