Яблоня Уэлси (С5)

Яблоня Уэлси (Malus domestica 'Уэлси') приносит округлые или слегка уплощённые яблоки массой около 100–150 г. Желтовато-зелёная кожица почти полностью покрывается размытым тёмно-красным румянцем и вишнёвыми полосами. Мякоть белая, иногда с розоватыми прожилками возле кожицы, сочная, плотная и хрустящая, с приятным кисло-сладким вкусом и тонким ароматом. Урожай снимают во второй половине сентября, не дожидаясь осыпания полностью созревших плодов. Яблоки подходят для свежего употребления, приготовления сока, выпечки, мочения и домашних заготовок; содержат пищевые волокна, витамин C, калий, пектины и природные полифенольные соединения.
Уэлси формирует среднерослое дерево высотой примерно 3,5–5 м. С возрастом крона становится широкой и округлой, а концы ветвей могут слегка поникать. Между саженцами оставляют около 4–5 м. Для посадки выбирают солнечное место с плодородной, умеренно влажной и хорошо дренированной почвой. Молодому дереву необходим регулярный полив, взрослому — достаточное количество влаги во время цветения, образования завязей и налива яблок. Крону начинают формировать с первых лет, удаляя загущающие и растущие внутрь побеги. При обильном урожае ветвям могут потребоваться опоры. Сорт обладает средней зимостойкостью и хорошей устойчивостью к парше.
Уэлси частично самоплодна, но для более стабильного и обильного плодоношения рядом желательно посадить яблоню с совпадающими сроками цветения. Подходящими опылителями станут Антоновка обыкновенная, Мелба, Богатырь и другие сорта среднего срока цветения. Первые яблоки на готовом саженце обычно появляются на 3–5-й год после посадки, в зависимости от подвоя и условий выращивания. Взрослое дерево при хорошем уходе способно приносить ориентировочно 80–150 кг плодов за сезон. В прохладном хранилище яблоки сохраняются примерно до февраля, постепенно приобретая более мягкий и гармоничный вкус.